.png){kind=logo}
Skořice - celá ( 8cm )
Kód: 3966
Přírodní kvalita
všechny produkty, které nabízíme pochází z ověřených zdrojů a v té nejlepší kvalitě.
Děláme věci dostupnější
nabízíme mnohé méně známé a těžko dostupné produkty,
Snižujeme znečištění
provozem této prodejny se snažíme přispět ke snižování znečištění planety plastem.
Detailní popis produktu
Intenzivní aromatická kořeněná vůně, kořeněná hořkavá a sladká chuť.
Skořicovník čínský pochází z Barmy, pěstuje se v jižní Číně, Thajsku a Indonésii. Skořice se využívala již ve starověkém Řecku. Rostlina může dosáhnout výšky přes 10 metrů, ale na plantážích se řeže a udržuje se na zhruba dva metry vysoký keř. Kůra čínského skořicovníku je hrubší, má červenější barvu a po usušení tvoří pouze žlábkovité trubky nebo pruhy.
Má schopnost zahřát lidské tělo vnitřně a rozproudit krev, pomáhá při cukrovce, má dezinfekční a antibiotické účinky.
Do sladkých pokrmů, do pečiva, cukrářských výrobků, do masitých pokrmů se přidává v asijské, latinskoamerické, arabské a španělské kuchyni.
Země původu: Indonésie
Dodavatel: Benkor